domingo, 9 de setembro de 2012

Receita do Dia: Torta de Amora

Ingredientes:
200g de farinha de trigo
130g de margarina
70g de açucar
1 gema
1 colher (café) de fermento em pó
1 pitada de sal
500g de geleia de amora


1,2 e 3 - Coloque a farinha de trigo e a margarina e misture bem
4 - Adicione o açucar, a gema, a pitada de sal e o fermento


5 - Misture bem (massa lisa)
6 - Abra metade da massa com o rolo
7 - Coloque na forma (se for de fundo falso é melhor)


8 e 9 - Espalhe a geleia (os furinhos na massa não podem chegar até o fundo)
10 - Estique a outra parte da massa e corte em tirinhas
11 - Coloque as tirinhas por cima da geleia (não afundem!)
12 - Leve ao forno à 240ºC por aproximadamente 20 minutos

E a torta está pronta!

Obs: A geleia pode ser do que você quiser, fizemos de amora porque temos a arvore aqui em casa, e ela esta carregada.


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